Bonjour à tous !
Une quiche toute simple pour utiliser des tomates cerises qui poussaient à profusion dans le jardin de mon papa.
Un reste de feta dans le frigo et hop un ensemble parfait à manger chaud ou froid selon vos goûts.
1 pâte brisée
28 tomates cerises
100g de dés de feta
4 oeufs
1 cas d’origan séché
sel et poivre
Préchauffer le four th 180°.
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Déposer sur le fond les tomates cerises coupées en deux.
Ajouter les dés de feta.
Battre en omelette les oeufs.
Saler et poivrer et ajouter l’origan.
Verser sur la pâte.
Mettre au four durant 40 mn environ.
Bon appétit !
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