Bonjour à tous !
Que diriez vous de finir le repas avec une bonne part de cake? à moins que vous le préfériez au goûter?
J’ai choisi de réaliser ce gâteau pour écouler mon surplus de framboises du congélateur.
Bien sûr vous pouvez utiliser des framboises fraîches.
3 oeufs
100g de sucre
150g de farine
1 sachet de levure
160g de beurre demi-sel mou
200g de framboises
Préchauffer le four th 180°.
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, la levure et le beurre.
Bien mélanger et ajouter délicatement les framboises.
Verser dans un moule à cake et faire cuire durant 1h.
Bon appétit!
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