Bonjour à tous !

Ici on est fan des tartines.

Vous pouvez en retrouvez ICI,.

Cette fois-ci, j’ai utilisé des légumes surgelés prêts à griller et des copeaux de parmesan.

Sur la recette initiale, il fallait des grandes tranches de pain de campagne, mais pour moi j’ai utilisé de la baguette coupée en deux.

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Je me suis inspirée d’une recette trouvée dans la revue CUISINE ACTUELLE HORS SERIE N°1 JANVIER 2018

( PS : quand je commence avec une revue, je fais souvent plusieurs recettes c’est pourquoi vous retrouvez souvent celle-ci !!)

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POUR 6 TARTINES

3 morceaux de baguettes coupés en deux

2 tranches de rôti de dinde cuit

300g de légumes surgelés prêts à griller

des copeaux de parmesan

de la tapenade verte (noir pour moi)

1 cas d’huile d’olive

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Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et y faire revenir les légumes durant 10 à 15 mn.

Réserver pour qu’ils soient tièdes.

Faire griller le pain côté mie.

Tartiner de tapenade.

Déposer les légumes, de la dinde coupée et des copeaux de parmesan.

Servir aussitôt.

Bon appétit !

tartine, légumes, dinde

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