salade de pâtes au fenouil et olives

Bonjour à tous !

Voici des photos qui ne sont pas forcément très appétissantes!!

Mais le goût est là, je vous le promets!!


POUR 4 PERSONNES

300g de pâtes crues

2 bulbes de fenouil

3 cas de tapenade

1 botte d‘aneth

2 cas d’huile d’olive


Faire cuire les pâtes al dente.

Couper les fenouils en fines lamelles.

Couper l’aneth au ciseaux.

Mélanger tous les ingrédients, saler et poivrer.

Servir de suite.

Bon appétit !

pâtes fenouil tapenade

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13 réflexions sur “salade de pâtes au fenouil et olives

  1. Voilà une recette qui me plait bien! Certes – comme tu le dis – la tapenade ne rend pas le plat très joli, mais pour autant ça n’empêche pas l’ensemble d’être savoureux! Je serai curieux de tester une version chaude, sous forme de pâtes avec peut être le fenouil rapidement snacké dans l’huile d’olive avec quelques copeaux de parmesan…. Passe un bon weekend 🙂

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