Bonjour à tous !

C’est le repas idéal pour le soir .

Facile à réaliser, pas de cuisson au four, mais quelques minutes à la poêle.

Nous les avons dégustées avec une salade verte et ce petit goût de citron est très agréable.

C’est une recette trouvée chez JULIA .

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Avec cette recette, je participe au défi des anniversaires de noVembre de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.

Stéphanie a demandé de réaliser une recette bon marché et simple.

Je pense que je suis dans le thème !!

Bon anniversaire Stéphanie.

POUR 10 CROQUETTES

1 petit oignon vert

220g de thon au naturel égoutté

1 tranche de pain de mie complet

1 oeuf

30g de fromage râpé

1 citron bio

sel et poivre

huile d’olive

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Dans le bol d’un mixeur, hacher finement l’oignon.

Ajouter le thon, l’oeuf, le main de mie, le zeste de citron et son jus et le fromage râpé.

Saler et poivrer.

Mixer le tout.

Faire des boulettes et les applatir.

Faire chauffer une poêle avec de l »huile.

Faire revenir les boulettes 5 mn sur chaque face.

Servir aussitôt avec une salade verte.

Bon appétit !

thon, citron croquette

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