gnocchis à l’orange et à la sauge

Bonjour à tous !

Adèle est à la maison depuis la rentrée, en attente de concours.

Donc je dois nous préparer des repas pour le midi.

Je fais souvent dans la simplicité comme cette recette préparée en 15 mn.


POUR 2 PERSONNES

250g de gnocchis à poêler

1 orange

5 feuilles de sauge

1 cas d’huile d’olive

sel et poivre

1 cac de parmesan râpé


Prélever le zeste et le jus de l’orange.

Dans une poêle faire chauffer l’huile d’olive.

Ajouter le zeste et le jus de l’orange.

Ajouter les feuilles de sauge.

Mélanger sur feu vif afin d’obtenir un ensemble sirupeux.

Ajouter les gnocchis et bien mélanger toujours sur feu vif pendant 5 mn.

Couvrir et laisser mijoter 10mn.

Servir et saupoudrer de parmesan.

Bon appétit !

gnocchis, orange, sauge

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