Bonjour à tous !

Vous allez me dire que ce n’est pas l’époque des figues, mais là il s’agit d’un ajout de confiture.

1 pâte à pizza

6 tranches de jambon de parme

1 boule de mozzarella

20cl de coulis de tomates

4 cas de confiture de figues

roquette

Préchauffer le four th 200°.

Dans une casserole faire réchauffer le mélange coulis de tomates et confiture.

Etaler celui-ci sur la pâte à pizza.

couper en petits morceaux la mozzarella et la répartir sur la sauce.

Ajouter une tranche de jambon coupée en petits morceaux.

Mettre au four durant 20 mn.

A la sortie, ajouter le reste de jambon en morceaux et des feuilles de roquettes.

Bon appétit !

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