Bonjour à tous !

Que diriez-vous de changer de la pizza traditionnelle ?

C’est ici que ça se trouve.

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C’est bien sûr chez Yolande des PETITS PLATS DE PATCHOUKA que j’ai trouvé l’idée.

Une recette facile et excellente, à refaire très vite !

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POUR 8 GAUFRES

gaufres

175g de farine

1 cac de levure

3 oeufs

200ml de lait

50ml d’huile d’olive

100g de gruyère râpé

1 cac d’origan

garniture

200ml de sauce tomate

100g de dés de jambon

maïs

gruyère râpé

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Préchauffer le four th 220°.

Dans un saladier mélanger la farine, la levure et les jaunes d’oeufs.

Ajouter le lait, l’huile et le gruyère râpé.

Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.

Verser la pâte dans les empreintes à gaufres et enfourner durant 10 à 12 mn.

Démouler et laisser tiédir.

Verser sur les gaufres la suce tomate, le jambon et le maïs.

Parsemer de gruyère râpé et enfourner à nouveau durant 5 à 6 mn à 220°.

Bon appétit !

gaufre, pizza,