Bonjour à tous !

Voici un cake qui m’a permis d’utiliser du thé matcha qui trainait dans mon placard.

Tout comme chez CHRISTALIE du blog LES FOLIES DE CHRISTALIE qui elle aussi avait du thé matcha en attente.

J’ai choisi cette recette pour LA MISE A L’HONNEUR DES BLOGS DU MOIS DE MARS sur la page facebook de TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS

AVEC LE I-COOK’IN

80g d’huile de tournesol

150g de cassonade

180g de farine

70g de noix de coco

130g d’eau

20g de jus de citron

3 oeufs

2 cas de thé matcha

1 sachet de levure

Préchauffer le four th 180°.

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer vit 6 durant 30 seconde puis 2 fois en turbo.

Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four durant 45 à 55 mn.

Démouler et faire refroidir sur une grille.

Bon appétit!

cake thé matcha noix de coco