Bonjour à tous !
Voici une salade de saison avec des endives.
WEIGHT WATCHERS
3SP la part pour 4 personnes (BLEU)
POUR 4 PERSONNES
2 endives
300g de pommes de terre
1 boite de thon
150g de maïs
1 échalote
1 yaourt
2 cac de moutarde
sel et poivre
Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes.
Les faire cuire dans de l’eau bouillante durant 20 mn.
Emincer les endives.
Ajouter le thon et le maïs.
Une fois les pommes de terre cuites et refroidies , les ajouter dans la salade.
Emincer l’échalote, ajouter la moutarde, le yaourt, le sel et le poivre.
Bien Mélanger et verser sur la salade.
Réserver au frais.
Bon appétit !

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