Petits flans aux framboises

Bonjour à tous !

Ces petits flans sont très bons avec ces framboises, mais il est fort possible de changer de fruit rouge en fonction de ce que vous avez dans le congélateur.

WEIGHT WATCHERS

2SP la part pour 8 personnes

100g de framboises surgelées

600ml de lait écrémé

1/2 cac de vanille en poudre

25g de sucre

2 oeufs

Préchauffer le four th 180°.

Répartir les framboises dans les ramequins.

Mélanger les oeufs avec le sucre et la vanille.

Ajouter progressivement le lait tiédi en remuant bien pour éviter de coaguler les oeufs.

Verser sur les framboises.

Faire cuire au bain-marie durant 25 mn.

Faire refroidir à température ambiante et conserver au frigo.

Bon appétit !

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