J’ai trouvé cette recette sur le site de Chilubru : .link. Elle m’a tout de suite plu et donc je l’ai refaite pour ce dimanche midi en remplaçant la confiture de cassis par de la framboise.
– une pâte brisée
– 5cs de confiture de framboises
– 3 oeufs
– 125g de poudre d’amandes
– 60 g de beurre
– 125g de sucre
– amandes éffilées
Etaler la pâte; puis mettre dessus la confiture
Dans le robot fouetter ensemble les oeufs, le sucre, la poudre d’amande et le beurre fondu
Etaler sur la pâte
parsemer d’amandes éffilées
faire cuire à four 200° durant 20 minutes.