Bonjour à tous !
Une salade pleine de fraîcheur, parfaite quand il fait chaud (ou pas!!).
J’ai réalisé mon propre ZAATAR car je n’en trouvais pas.
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poulet basquaise au cookéo à ma façon
Bonjour à tous !
Bon le soleil se fait de nouveau attendre et j’ai ressorti mon cookéo pour mijoter des plats plus chauds!
J’avais dans l’idée de faire un poulet basquaise selon la recette de Cyril Lignac, mais quand j’ai lu la recette, pffff trop long !!!
J’ai alors regardé une recette sur un livre cookéo, et j’ai mixée les deux recettes avec les ingrédients prévus à cet effet.
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moelleux citron, ricotta et chocolat
Bonjour à tous !
Ce gâteau était dans ma liste de recettes à réaliser.
Il tombait à pic car j’avais mis de la ricotta au congélateur après les fêtes de Noël.
En effet ça se congèle très bien et je l’ai décongelé au micro-ondes.
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crèmes choco tonka
Bonjour à tous !
Ces petites crèmes sont simples à réaliser et le parfum de la tonka apporte un petit plus à une base chocolatée.
J’ai trouvée la recette chez DELPHINE du blog MA CUISINE GOURMANDE
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perles de couscous aux racines grillées, pistaches et menthe
Bonjour à tous !
j’ai beaucoup aimé cette salade avec cette touche de menthe et le croustillant des pistaches .
Une salade que j’ai servie un soir et elle rassasie suffisamment pour être terminer avec un yaourt ou un fruit.
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burger saumon fumé, avocat et concombre
Bonjour à tous !
J’avais envie de réaliser un burger mais de façon légère.
J’ai trouvé cette recette chez JOCE.
Je n’ai pas mis de feuilles d’épinards car je n’en ai pas trouvées à ce moment là.
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Taboulé vert aux crevettes
Bonjour à tous !
Ce taboulé est facile à faire .
J’ai pris la recette dans le livre FAIT MAISON N°2 de Cyril Lignac.
J’ai fait un peu à ma façon selon les ingrédients de mon placard.
Lire la Suiterecettes autour d’un ingrédient #120 , annonce du thème.
Bonjour à tous !
Je suis ravie de vous annoncer aujourd’hui que je suis la nouvelle marraine du jeu « recettes autour d’un ingrédient ».
Je remercie Soulef et Samar de m’avoir gentiment proposées d’être la marraine de ce mois-ci.
Avant de vous proposer le nouveau thème, voici un petit rappel des principes de ce jeu culinaire initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
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Gâteau au skyr et pépites de chocolat (recette autour d’un ingrédient #119)
Bonjour à tous !
Le skyr est une spécialité Islandaise très en vogue actuellement.
C’est un yaourt égoutté qui ne contient pas de matière grasse.
On peut le consommer tel quel ou en gâteau comme ici, ou en base de sauce comme ICI ou ICI.
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gaufres parfumées à l’orange
Bonjour à tous !
Vous n’êtes pas contre une nouvelle petite recette de gaufres je suppose!!
Celle-ci est simplement parfumée avec des zestes d’orange.
Un petit parfum léger en parfait accord avec pourquoi pas du chocolat.
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Les Délices de Thithoad 