Bonjour à tous !
Je vous retrouve aujourd’hui pour vous partager une recette toute simple de crème au caramel qui ravira aussi bien les grands que les petits.
Avec cette recette, je participe à la BATAILLE FOOD dont le thème est
LE CARAMEL
La marraine de ce mois-ci est MICHELE du blog CROQUANT FONDANT GOURMAND choisie par MARTINE la précédente marraine.
C’est quoi la Bataille Food ?
La Bataille Food est un défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook.
POUR 6 PERSONNES
500ml de lait demi-écrémé
2 oeufs
100g de sucre
25g de maizena
50g de crème semi-épaisse 18%
100g de caramel liquide
Mettre le fouet dans le bol du I’COOK-IN.
Verser le lait, les oeufs, le sucre et la maizena.
Faire cuire durant 7mn à 90° vit 4.
Ajouter ensuite la crème et le caramel et mélanger 15 sec vit 4.
Verser dans les contenants et mettre au frais après refroidissement.
Bon appétit !
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A bientôt !
liste des participants :
1. Michelle – Plaisirs de la maison
2. Martine – Kilomètre-0
3. Annyvonne – Les délices de Thithoad
4. Viviane – Quoi Qu’on Mange?
5. Delphine – Oh la gourmande
6. Vanessa – Popote de petit bohnium
7. Isabelle – La cuisine d’ici et d’Isca
8. Maïté – Passeport pour la cuisine
9. Zika – Cuisine bonoise de Zika
10. Irisa – Cuisine et Couleurs
11. Christalie – Les folies de Christalie
12. Alicia – Bal des Saveurs
13. Nathalie – Les Food’Amour
14. Coco de Nice – Cuisine en folie
15. Laurence – Plaisir et Equilibre
16. Christine – Le blog culinaire pause-nature
17. Catalina – Le blog de Cata
18. Ewa – Les Horizons d’Ewa
19. Céline – La Folle Cuisine de Lilli
Les Délices de Thithoad 
22 réflexions sur “Crèmes au caramel (bataille food #146)”