Bonjour à tous !
Une salade rapide à réaliser à partir du moment où on utilise une mayo du commerce!!
Je ne suis pas très fan de la mayo, mais il faut dire que dans cette recette elle tient sa place et lie bien l’ensemble des ingrédients.
J’ai utilisé des pâtes de couleurs pour donner plus de relief au plat, mais à la base il fallait des tagliatelles.
POUR 3 PERSONNES ENVIRON
18 bâtons de surimi
200g de crevettes roses cuites
1/2 poivron vert (le mien commençait à rougir)
3 cas de mayonnaise
un peu d’aneth déshydratée
250g de pâtes
150g de gruyère
sel et poivre
Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet et les refroidir sous l’eau froide.
Couper le poivron en petits cubes.
Couper le gruyère en cubes.
Couper le surimi en rondelles.
Dans un grand saladier regrouper tous les ingrédients.
Ajouter la mayonnaise, l’aneth, le sel et le poivre et bien mélanger le tout.
Bon appétit !
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Les Délices de Thithoad 
22 réflexions sur “salade façon Marco Polo”