Bonjour à tous !

Je vous propose aujourd’hui une recette apéritive.

Je ne suis pas très douée dans la réalisation des samoussas , je suis gauchère et je les fais à l’envers à chaque fois.

Heureusement Adèle était là et on a réussi à les faire à 4 mains!!

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Avec cette recette trouvée chez FLO EN CUISINE je participe au défi : battle pommes de terre / patate douce de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.

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POUR UNE VINGTAINE DE SAMOUSSAS

un paquet de 8 feuilles de bricks

350g de pommes de terre cuites

100g de petits pois surgelés

2 cac de curry

5 cas de crème de coco

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Faire cuire les petits pois dans une casserole d’eau chaude .

Egoutter et les ajouter aux pommes de terre écrasées.

Ajouter le curry et la crème et mélanger délicatement le tout.

Couper les feuilles de bricks ( en deux ils seront plus grands) en trois.

Déposer de la farce et plier.

Déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d’huile d’olive.

Mettre au four th 180° durant 15 mn.

Bon appétit !

samoussas, pomme de terre petits pois

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