Bonjour à tous !

Comment allez-vous? L’été s’est bien passé? pas trop chaud ?

Le temps des poires et des noix commence tout juste et je vous propose de les déguster sous forme de salade sucrée salée parfaire pour un repas en solo.

Perso, je n’ai pas mis de vinaigrette, juste un filet de vinaigre balsamique.

POUR 1 PERSONNE

75g de lardons de bacon

30g de feta

1 poire

salade

15g de noix

vinaigre balsamique

Faire cuire à sec les allumettes de bacon.

Dans une assiette, disposer la salade, la feta coupée en cubes.

Ajouter la poire épluchée et coupée en morceaux.

disposer les noix et les allumettes de bacon.

ajouter un peu de vinaigre et servir.

Bon appétit !

poire, noix, feta

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