moelleux au chocolat et compote de pommes

Bonjour à tous !

J’ai réalisé ce gâteau vendredi dernier pour finir le repas d’Adèle et de ses copines qui allaient ensuite au bal de fin d’année des terminals du lycée.

Elles ont toutes apprécié.


J’ai choisi cette recette chez Céline du blog LA CUISINE DE SILENA pour les anniversaires de juin de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.

Bon anniversaire Céline!


3 oeufs

50g de sucre

3 compotes sans sucre ajouté ou 150g

50g de farine T55

200g de chocolat noir


PRéchauffer le four th 180°.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans le bol d’un robot, mélanger durant 5 mn le sucre et les oeufs pour doubler le volume.

Ajouter la compote, puis la farine.

Terminer par le chocolat fondu.

Verser la préparation dans un moule et faire cuire durant 25 mn.

Attendre que le gâteau soit bien froid pour le démouler.

Bon appétit !

gâteau, chocolat, compote de pommes

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Réponses

  1. Avatar de Luna

    Un pur délice !!
    Bonne journée

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  2. Avatar de corinnette

    trop,bon et léger avec la compote
    bonne journée

    Aimé par 1 personne

  3. Avatar de ohlagourmande

    Cela doit être un délice
    Bises

    Aimé par 1 personne

  4. Avatar de Ewa07

    Bien ce gâteau avec la compote incorporée !

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  5. Avatar de quoiquonmange

    Il a une belle texture en plus de la jolie couleur !!!
    Bon vendredi Annyvonne. Bizh. Viviane

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  6. Avatar de la cuisine de poupoule

    Un très beau moelleux qui fais très envie
    Bonne journée
    Bisous

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  7. Avatar de La popote de PB

    il a l’air trop trop bon!! j’adore!
    belle journée bisous

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  8. Avatar de Christalie

    c’est moelleux avec la compote !!

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  9. Avatar de Les petits plats de Béa

    Bon et sain aucun risque de craquer la robe de bal…

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  10. Avatar de silenacuisine

    Encore merci Annyvonne. Tu m’as donné envie d’en refaire 🙂 Tant mieux si tout le monde à aimé. Bonne journée bisous

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  11. Avatar de Jackie

    Il me fait bine envie ce moelleux. Ajouter de la compote de pomme une super idée. Belle fin de semaine

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  12. Avatar de guy59620

    joli moelleux bien chocolaté
    bonne fin de journée bises

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  13. Avatar de Amélie-cuisinedefamille

    un bon et beau moelleux 🙂
    Bon week-end à toi

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  14. Avatar de Emmanuelle

    Il est gourmand ton gâteau. Bon week-end

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  15. Avatar de Karen

    Depuis le temps que je souhaites le faire, tu me fait une belle piqure de rappel 😉 Belle soirée, bises

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  16. Avatar de Josette Baysse

    superbe moelleux bien appétissant!!
    bon week-end

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  17. Avatar de Les Food'Amour

    Il a l’air vraiment delicious 😋

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  18. Avatar de Yolande

    un pur délice !! c’est certain !
    bizzzoooo

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  19. Avatar de zika

    Trop gourmand ce gâteau, elle vit ses plus belles années Adèle, bisous

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  20. Avatar de Ma Bulle aux Délices

    Quelle gourmandise, j’adore !!!!

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  21. Avatar de Clarisse en Cuisine

    J’aime bien également intégrer de la compote de pomme au moelleux au chocolat ! Bises

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  22. Avatar de Giulia

    Une délicieuse association bisous

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  23. Avatar de plaisiretequilibre

    Je l’adore ce gâteau ! En plus presque pas de culpabilité à se resservir !
    J’ai choisi le thème du nouveau foodista challenge, si le cœur t’en dit, c’est par ici :
    https://plaisiretequilibre.wordpress.com/2022/06/10/foodista-challenge-88-annonce-du-theme/
    Bonne soirée

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  24. Avatar de Cooking Julia

    Ce gâteau « allégé » est délicieux, je confirme ! Bises

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  25. Avatar de marmottemarion

    Un gâteau tout simple et délicieux pour le goûter !
    Bonne journée, bises.

    Aimé par 1 personne

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