gaufres de pommes de terre

Bonjour à tous !

Ces gaufres feront l’affaire pour un dîner.

C’est simple à réaliser, il suffit de mélanger tous les ingrédients et de mettre dans le gaufrier.

On peut les manger chaudes ou froides accompagnées d’une salade verte.


J’ai choisi cette recette chez MICHELLE du blog PLAISIRS DE LA MAISON pour les anniversaires de mai de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.

Bon anniversaire !


POUR 6 GAUFRES

300g de pommes terre

1 oeuf

50g de farine T55

1/2 cac de levure

10cl de lait

1 cas d’huile d’olive (pour moi)

sel et poivre


Eplucher les pommes de terre et les râper.

Les laisser dégorger quelques minutes.

Dans un saladier, mélanger l’oeuf avec le lait.

Ajouter la farine, la levure et l’huile.

Assaisonner.

Chauffer le gaufrier .

Faire les gaufres.

Bon appétit !

gaufre, pomme de terre, oeuf

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19 réflexions sur “gaufres de pommes de terre

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