Bonjour à tous !
J’adore la pistache et donc cette crème à base de pâte de pistache était faite pour moi.
Avec cette recette je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses
Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.
La marraine de ce mois-ci est Natalia du blog SUCRE ET EPICES et elle a choisi comme thème LA PISTACHE..
POUR 6 POTS
50g de pâte de pistache
380g de lait concentré non sucré
30cl de crème liquide
1 oeuf
70g de sucre
Mélanger le sucre avec l’oeuf et la pâte de pistache.
Ajouter le lait concentré et la crème.
Bien mélanger.
remplir la cuve de la yaourtière d’eau au maximum.
Installer les pots et répartir la préparation.
Fermer le couvercle.
Lancer le programme lacté n°3 durant 30 mn.
une fois le programme terminé, poser les couvercles sur les pots et placer les crèmes durant au moins 2 h pour qu’elles refroidissent et soient bien fermes.
Bon appétit !
multidélices, crème dessert, pistache
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Les Délices de Thithoad 
44 réflexions sur “crèmes dessert à la pistache (multidélices)(recette autour d’un ingrédient #85)”