Bonjour à tous !

Il me restait du jambon, du surimi râpé et des carottes râpées au frigo.

Voilà ce que j’en ai fait.

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POUR 6 QUICHES

5 vaches qui rit

40cl de lait

4 oeufs

80g de farine

2 tranches de jambon râpé

50g de surimi râpé

1 carotte râpée

sel et poivre

un peu de muscade

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Préchauffer le four th 180°.

Dans un blender mixer les fromages avec le lait et les oeufs.

Verser dans un cul de poule et ajouter la farine en fouettant.

Saler et poivrer et ajouter la muscade.

Terminer par le jambon, le surimi et la carotte.

Bien mélanger et verser dans les empreintes grands ronds demarle.

Mettre au four durant 30 mn.

Servir chaud.

Bon appétit !

quiche, terre/mer, carotte

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