mini-muffins à l’anis vert

Bonjour à tous !

Que diriez-vous de réaliser ces muffins pour obtenir une odeur type noël dans votre cuisine?

Et bien c’est ici que ça se passe!


J’ai trouvé cette recette chez Sandra du blog LES ESSAIS CULINAIRES DE SANDRA dans le cadre des anniversaires d’octobre de la page facebook de TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.

J’ai obtenu 26 mini-muffins .


350g de farine

100g de sucre (ou 50g de stévia)

75g de beurre fondu

250ml de lait

2 oeufs

1 sachet de levure

1 cac de graines d’anis vert


Préchauffer le four th 180°.

Dans le bol d’un robot mélanger les oeufs avec le sucre pendant 5 mn .

Ajouter la farine, la levure, et l’anis.

Continuer avec le lait et le beurre.

Répartir la pâte dans les empreintes à muffins et mettre au four durant 20 mn.

Faire refroidir sur une grille.

Bon appétit !

muffin, anis vert

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19 réflexions sur “mini-muffins à l’anis vert

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