Bonjour à tous !
Je vous présente aujourd’hui des petits gâteaux avec une touche rose dans le cadre d’OCTOBRE ROSE .
POUR 12 MINI-CAKES
150g de beurre pommade
60g de sucre
3 oeufs
150g de farine
1/2 sachet de levure
150g de pralines roses concassées (100g pour la préparation et 50g pour le dessus des cakes)
Préchauffer le four th 180°.
Dans le bol d’un robot, mélanger le sucre et le beurre.
Ajouter les oeufs un à un.
Continuer par la farine et la levure.
Terminer en ajoutant 100g de pralines.
Bien mélanger et verser la préparation dans les empreintes.
Concasser un petit plus finement le reste des pralines et saupoudrer le dessus des cakes.
Mettre au four durant 25 mn.
Faire refroidir sur une grille.
Bon appétit !
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