one pot pasta saumon et épinards

Bonjour à tous !

On adore à la maison ! et moi aussi car on met tout dans la poêle et on attend!!


POUR 4 PERSONNES

125g d’épinards

2 gousses d’ail

2 échalotes

150g de saumon fumé

250g de tagliatelles fraîches

750ml d’eau

2 cas de crème fraîche

2 cas de jus de citron

4 cac de parmesan râpé

sel et poivre


Laver et essorer les épinards.

Peler les gousses et les échalotes et les émincer.

Couper le saumon en lanières.

Dans un sauteuse, déposer les tagliatelles, ajouter les épinards, le saumon, échalotes et ail, crème, sel poivre et eau.

Laisser cuire 15 mn à feu moyen en remuant régulièrement.

Au moment de servir ajouter le jus de citron et le parmesan.

Bon appétit !

pâtes, saumon, épinards

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24 réflexions sur “one pot pasta saumon et épinards

  1. irisette

    ça cuit tout seul, mais il faut quand même surveiller ! j’ai eu une fois une mauvaise expérience où tout était amalgamé comme une colle à tapisserie ( bon, j’exagère un peu ) les saveurs de cette recette sont délicieuses par ailleurs, je crois que je ferai 2 cuissons séparées et mélanger ensuite , moins risqué chez moi

    Aimé par 1 personne

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