Bonjour à tous !

Ca y est l’automne est arrivé et les pommes aussi.

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Voici un gâteau tout léger, facile à réaliser qui pourra se décliner avec d’autres fruits.

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POUR 8 PERSONNES

5 pommes type golden

80g de farine

3 oeufs

20cl de lait écrémé

30g de sirop d’agave

1 sachet de sucre vanillé

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Préchauffer le four th 180°.

dans un saladier mélanger les oeufs avec le sirop d’agave.

Ajouter la farine puis le lait.

Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles.

Ajouter délicatement les pommes à la pâte.

Verser dans un moule et saupoudrer du sucre vanillé.

Mettre au four durant 45 mn.

Attendre quelques minutes avant de démouler.

Bon appétit !

pomme, gâteau

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