Gâteau fromage blanc et noix de coco

Bonjour à tous !

J’ai craqué pour le nouveau moule couronne torsadé de chez Demarle .

J’ai décidé de l’inauguré avec cette recette de chez YOLANDE du blog LES PETITS PLATS DE PATCHOUKA.


Cependant je n’avais plus de yaourt et je l’ai remplacé par du fromage blanc à 0%.


125g de yaourt nature (ou fromage blanc )

120ml d’huile neutre

100g de noix de coco râpée

125g de cassonade

3 oeufs

220g de farine

1 sachet de levure


Préchauffer le four th 180°.

Dans le bol du i-cook’in mettre tous les ingrédients et mélanger vit 6 durant 10 sec pour en mode turbo 2 fois.

Verser la pâte dans le moule et faire cuire durant 40 mn.

Attendre quelques minutes avant de démouler et faire refroidir sur une grille.

Bon appétit !

fromage blanc, noix de coco, gâteau

26 réflexions sur “Gâteau fromage blanc et noix de coco

  1. oh tu as fini par craquer toi aussi.. hihihi… je l’adore ce moule.. (oui je sais.. ça se voit un peu sur mon blog.. lol)
    ravie que tu te sois laissée tenter… et par le moule et par ma recette 🙂
    j’espère que tu t’es régalée 🙂
    un grand grand merci pour le clin d’oeil et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog…
    bizzzoooo

    Aimé par 1 personne

  2. Pingback: A vous l'honneur n°325 - Les petits plats de Patchouka

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