Bonjour !

j’ai trouvé cette recette dans un hors série de bretons en cuisine.

Une pâte facile à réaliser qui ne demande pas de repos, et qui finalement au goût ne change pas tant que ça!

pour une douzaine de crêpes

240g de farine

60g de maizena

70cl de lait de soja

5cl d’huile de tournesol

Mettre tous les ingrédients dans le bol du cook’in (ou autre blender) et mixer pour obtenir une pâte homogène.

Réalisez vos crêpes et les garnir comme vous le souhaitez.

Bon appétit!