Bonjour à tous !

La chandeleur approche.

Je vais vous proposer quelques idées de crêpes.

POUR UNE DOUZAINE DE CRÊPES

4 oeufs

50cl de lait

250g de farine de châtaigne

Dans un blender mettre tous les ingrédients et mixer le tout.

Chauffer une poêle et la huiler légèrement.

Faire cuire la pâte.

Cette crêpe n’est pas du tout sucrée, à vous de choisir si vous mettez un peu de sucre ou pas dans la pâte.

bon appétit !