vous me direz encore un gâteau au yaourt!! mais celui-là est au citron; frais léger idéal par ce beau soleil!!
ingrédients
un yaourt
2 pots de sucre
2 pots de maizena
1 pot de farine
3 oeufs
1 sachet de levure
1/2 pot d’huile végétale
1 citron
Dans le robot battre ensemble les oeufs, sucre et yaourt; rajouter les farines, la levure .
Râper finement le zeste du citron et presser celui-ci
Rajouter le zeste et jus à la préparation puis l’huile.
Verser dans le moule à parts DEMARLE et faire cuire 25 minutes th 180°
bon appétit!
