biscuits à la vanille

Après avoir fait ma crème à la vanille, je me suis dit qu’un petit biscuit avec ça serait top!

pour 20 biscuits

un oeuf

50g de sucre semoule

4 sachets de sucre vanillé

125g de beurre ramolli

250g de farine

Dans le robot mélanger l’oeuf les sucres et le beurre. Lorsque l’ensemble est homogène rajouter la farine et continuer à mélanger jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois.

Mettre la boule de pâte dans du film alimentaire au frigo pour au moins 1/ d’heure.

Etaler la pâte sur 5 mm; faire des biscuits à l’emporte-pièce (avec l’aide de ma petite puce) et les mettre sur une feuille silicone .

Les faire cuire au four entre 10 et 20 minutes th 150° (tout dépend de votre four) pour moi c’était 20 minutes.

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