Bonjour à tous !
Voici des petits crackers qui ont surpris mon mari par son goût et sa texture.
Il aimé hein!!
C’est une recette que j’ai trouvée une nouvelle fois sur instagram sur le compte de MES BROUILLONS DE CUISINE.
Cependant je n’ai pas suivi à la lettre le façonnage de la pâte et la mienne est donc plus épaisse .
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Bonjour à tous !
J’ai voulu réaliser des pains ressemblants (je dis bien ressemblant) au pain que nous avions mangés en Estonie début avril lors de nos vacances chez notre fils Thibault .
Bon … ok, ça n’a pas donné le résultat souhaité !
Ils sont restés plats (je pense que mon sachet de levure n’était plus bon ) et ils n’étaient pas noir comme là-bas.
MAIS, je dis bien MAIS ils sont super bons!!!!
Ils tiennent bien au corps et peuvent nourrir tout le quartier (bon là c’est mon mari qui parle !!)
Ils sont assez denses, mais pour le petit déjeuner c’est l’idéal.
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Les Délices de Thithoad 