C’est une année qui se termine.
Le froid arrive !
Aurons-nous de la neige cette année en Bretagne?
Les petits plats dans les grands, la bûche au frigo, les canapés dans le four, la volaille farcie!
Les cadeaux sous le sapin,
Mais surtout la joie et le bonheur d’être ensemble, en famille,
Une pensée pour tous nos absents…
Joyeux Noël à tous !
Bonjour à tous !
Voici la 2ème bûche que j’ai réalisée l’année dernière pour le réveillon du nouvel an.
Une bûche qui se prépare à l’avance .
J’ai pris la recette dans le livre BÛCHES de Christophe Felder et Camille Lesecq.
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Bonjour à tous !
Je vous propose aujourd’hui des verrines sucrées salées qui ont fait l’unanimité.
Ces petites verrines pourront se préparer à l’avance et être réchauffer légèrement au moment de les servir.
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Bonjour à tous !
Toujours à la recherche de nouveaux petits biscuits, j’ai arrêté mon choix sur la recette de MOMO DELICE.
Je n’ai pas choisi la forme ovale, j’ai mis ma pâte dans des empreintes à tartelettes.
Ma pâte était assez collante et je n’ai pas pu la travailler à la main .
Les biscuits sont assez friables, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde, mais pour moi ils étaient parfaits pour mon café!.
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Bonjour à tous !
Ces toasts mettent en valeur la crevette, et le citron vert apporte une petite touche acidulée très agréable.
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Bonjour à tous !
Ces biscuits ont la particularité d’être réalisés avec de la farine complète ce qui leur donne un peu goût granuleux pas désagréable du tout .
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Bonjour à tous !
Voici enfin la recette de la bûche que j’ai réalisé l’année dernière pour Noël et qui a été en partie filmée lors du reportage du journal local LE TELEGRAMME DE PONTIVY .
Voici le lien pour pouvoir le voir ou le revoir !
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Bonjour à tous !
Ces petits biscuits se conservent normalement dans une boite en métal durant quelques jours.
Forcément ici ce ne fût pas le cas!!!
Ils étaient tellement bons que la boite s’est vidée aussi vite qu’elle s’est remplie.
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Bonjour à tous !
je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de bredeles.
Ils ont eu beaucoup de succès auprès de toutes les personnes qui les ont goûtés.
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Bonjour à tous !
Cette recette de biscuits était dans ma liste depuis quelques temps .
Je dois utiliser les noix congelées de l’année dernière pour faire de la place aux nouvelles.
Voilà une occasion gourmande de la réaliser.
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Les Délices de Thithoad 