Que cette nouvelle année soit douce, lumineuse et pleine de belles surprises.
Que chaque jour vous apporte son lot de bonheur et de réussite.
Bonne année !
Thithoad= Annyvonne
Joyeux Noël à tous !
C’est une année qui se termine.
Le froid arrive !
Aurons-nous de la neige cette année en Bretagne?
Les petits plats dans les grands, la bûche au frigo, les canapés dans le four, la volaille farcie!
Les cadeaux sous le sapin,
Mais surtout la joie et le bonheur d’être ensemble, en famille,
Une pensée pour tous nos absents…
Joyeux Noël à tous !
bûche vanille, mangue, fruits de la passion
Bonjour à tous !
Voici la 2ème bûche que j’ai réalisée l’année dernière pour le réveillon du nouvel an.
Une bûche qui se prépare à l’avance .
J’ai pris la recette dans le livre BÛCHES de Christophe Felder et Camille Lesecq.
Lire la Suite
verrine pomme, carotte et fruits rouges
Bonjour à tous !
Je vous propose aujourd’hui des verrines sucrées salées qui ont fait l’unanimité.
Ces petites verrines pourront se préparer à l’avance et être réchauffer légèrement au moment de les servir.
Lire la Suite
biscuits au miel et à la cannelle
Bonjour à tous !
Toujours à la recherche de nouveaux petits biscuits, j’ai arrêté mon choix sur la recette de MOMO DELICE.
Je n’ai pas choisi la forme ovale, j’ai mis ma pâte dans des empreintes à tartelettes.
Ma pâte était assez collante et je n’ai pas pu la travailler à la main .
Les biscuits sont assez friables, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde, mais pour moi ils étaient parfaits pour mon café!.
Lire la Suite
toasts au beurre de crevettes
Bonjour à tous !
Ces toasts mettent en valeur la crevette, et le citron vert apporte une petite touche acidulée très agréable.
Lire la Suite
biscuits à la farine complète (bredeles)
Bonjour à tous !
Ces biscuits ont la particularité d’être réalisés avec de la farine complète ce qui leur donne un peu goût granuleux pas désagréable du tout .
Lire la Suite
bûche pommes et spéculoos (article du télégramme 2024)
Bonjour à tous !
Voici enfin la recette de la bûche que j’ai réalisé l’année dernière pour Noël et qui a été en partie filmée lors du reportage du journal local LE TELEGRAMME DE PONTIVY .
Voici le lien pour pouvoir le voir ou le revoir !
Lire la Suite
sablés à l’amande et aux abricots secs
Bonjour à tous !
Ces petits biscuits se conservent normalement dans une boite en métal durant quelques jours.
Forcément ici ce ne fût pas le cas!!!
Ils étaient tellement bons que la boite s’est vidée aussi vite qu’elle s’est remplie.
Lire la Suite
bretzel sucrés
Bonjour à tous !
je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de bredeles.
Ils ont eu beaucoup de succès auprès de toutes les personnes qui les ont goûtés.
Lire la Suite
Les Délices de Thithoad 