Des cookies tout simplement!

Bonjour à tous !

Voici des cookies très faciles à réaliser.

J’ai de nouveau craqué sur un livre et quel livre !!

Celui de Christophe Felder et de Camille Lesecq « COOKIES ».

J’ai commencé par le plus simple , mais les recettes sont toutes très tentantes.

Je les ai soumis à la dégustation des copines des restos du coeur .

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salade de concombre, mangue et crabe

Bonjour à tous !

Tout d’abord un petit mot sur mon absence depuis quelques semaines sur la blogosphère.

Ces derniers temps j’ai été un peu débordée pour différentes raisons qui ne vous seront pas inconnues à tous !! : il s’agit entre autre des impôts!! si si , j’ai eu 4 déclarations à faire (ma fille, 2 pour mon père et la notre pffff) ensuite je suis partie 1 semaine à Turin visiter la ville mais surtout le musée Egyptien , une passion bien connue de certains. Et pour finir figurez-vous que l’herbe pousse à une allure folle dans les jardins et demande un peu de discipline !! du coup la cuisine est passée au second plan, je passe quand même aux fourneaux mais je réalise souvent des plats simples ou des salades que j’ai déjà publiés.

Voilà voilà!!!

Je vous présente donc une nouvelle salade dont l’article dormait bien sagement dans mes brouillons.

Cette salade est très fraîche et je me suis régalée .

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Annonce de la marraine de autour d’un ingrédient #121

Bonjour à tous !

Tout d’abord je tenais à toutes vous remercier (et oui il n’y a que des dames cette fois-ci!!) pour votre participation au thème que j’avais choisi LE THON EN CONSERVE.

Vous avez été originales, et vos recettes toutes bien appétissantes.

Vous pouvez retrouver celles-ci sur l’article précédent ICI, les recettes sont toutes à jour!

Maintenant voici le nom de la prochaine marraine , il s’agit de

SALIMA du blog C’EST SALIMA QUI CUISINE

Nous verrons dans les jours à venir son choix d’ingrédient.

Je vous souhaite à toutes et tous un bon weekend

Bises

Annyvonne Thithoad




escalopes de dinde à la crème de moutarde, asperges et champignons

Bonjour à tous !

Cette recette est une revisite de la recette de veau cuisiné à la crème de moutarde de Cyril LIGNAC.

J’avais des escalopes de dinde au congélateur prévue pour une autre recette que je n’avais pas eu le temps de faire.

C’était donc l’occasion des les utiliser.

J’ai pris des asperges blanches fraîches, mais sur la recette initiale il s’agit d’asperges vertes.

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poulet basquaise au cookéo à ma façon

Bonjour à tous !

Bon le soleil se fait de nouveau attendre et j’ai ressorti mon cookéo pour mijoter des plats plus chauds!

J’avais dans l’idée de faire un poulet basquaise selon la recette de Cyril Lignac, mais quand j’ai lu la recette, pffff trop long !!!

J’ai alors regardé une recette sur un livre cookéo, et j’ai mixée les deux recettes avec les ingrédients prévus à cet effet.

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