Bonjour à tous !

Cette bataille food est très spéciale, elle rend hommage à Guy un fidèle cuisiner blogueur qui nous a quitté il y a quelques semaines.

Il passait tous les jours nous laisser un petit mot sur nos publications.

Alors pour lui rendre hommage, j’ai décidé de faire son cake aux pommes.

Je n’ai pas été déçue, un cake moelleux, adouci par les pommes et surtout le beurre!

---

Avec cette recette, je participe à la BATAILLE FOOD dont le thème est
BIENVENUE CHZ GUY 59600

La marraine de ce mois-ci est MARTINE  du blog KILOMETRE 0 choisie par ANNICK  la précédente marraine.

C’est quoi la Bataille Food ?

La Bataille Food est un défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook.

---

POUR UN CAKE DE 25X9X7 environ

200g de farine

1 sachet de levure

120g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

120g de beurre fondu

2 oeufs

3 pommes épluchées et coupées en gros dés

1 pommes épluchée et coupée en lamelles

sucre en grains

---

Préchauffer le four th 180° en chaleur statique.

Dans le bol d’un robot mélanger les oeufs avec les sucres jusqu’à blanchissement.

Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu.

Ajouter les pommes en dés et bien mélanger l’ensemble.

Verser dans un moule en silicone ou un moule beurré et fariné.

Déposer sur le dessus les lamelles de pommes et ajouter du sucre en grains.

Mettre au four durant 45 à60 mn selon le four.

Attendre quelques minutes avant de démouler et laisser refroidir sur une grille.

Bon appétit !

cake, pomme, oeuf

---

Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette ?

Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d’un nouvel article.

Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l’écran et hop le tour est joué!

A bientôt !

---

---

La liste des participantes : 

Annick du blog au gré des envies

Michelle du blog Plaisirs de la maison

Nathalie du blog les Food’Amour

Vanessa du blog la popote de petit bonhium

Alicia du blog le bal des saveurs

Catalina du blog le blog de Cata

Thithoad du blog les délices de Thithoad

Michèle du blog Croquant gourmand fondant

Isabelle du blog la cuisine d’ici et ISCA

Delphine du blog Oh la gourmande

Maïté du blog passeport pour la cuisine

Mam’s du blog Notre cahier de recettes plein de miettes

Irisa du blog Cuisine et couleurs

Virginie du blog ça sent pas un peu la brûlé là ?

Viviane du blog Quoi qu’on mange

Christine du blog Pause nature

Ewa07 du blog http://leshorizonsdewa.canalblog.com

Martine du blog Kilomètre-0

---