Bonjour à tous !

Cette recette est parfaite lorsqu’on a peu de temps devant soi pour cuisiner.

Vanessa a utilisé son cookéo pour la réaliser , mais pour ma part n’ayant pas cet appareil , j’ai simplement utilisé une poêle.

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Je n’ai plus de persil dans mon jardin , je me suis rabattue sur la ciboulette qui elle par contre pousse à profusion sur ma cour !

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Avec cette recette du blog POPOTE DE PETIT BONHIUM, je participer au défi PÂTES de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS

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POUR 4 PERSONNES

300g de spaghettis

3 gousses d’ail

3 cas d’huile d’olive

60g de parmesan

20cl de crème liquide

60cl d’eau

sel poivre

persil ou ciboulette

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Dans une poêle faire chauffer l’huile d’olive.

Ecraser les gousses d’ail et les ajouter à l’huile et remuer durant 1 mn.

Ajouter les pâtes et l’eau.

Bien mélanger et couvrir.

Laisser cuire en remuant de temps en temps afin que ça ne colle pas et surveiller l’absorption de l’eau.

Une fois les pâtes cuites, ajouter le parmesan et la crème.

Assaisonner.

Bien mélanger et verser la préparation dans un plat.

Parsemer de ciboulette ou persil et servir.

Bon appétit !

pâtes, ail, parmesan

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