sablés à la tomate

Bonjour à tous !

Je vous propose de réaliser des petits sablés pour l’apéro .


Ces petits biscuits sont faciles à faire et ne demande pas d’oeuf comme souvent.

Ils se dégustent nature ou accompagnés d’une petite tartinade de votre choix.

J’ai choisi cette recette chez Annie du blog LA CUISINE TOUTE SIMPLE DE MAMITA dans le cadre des blogs à l’honneur de la page facebook TESTS DE RECETTES ENTRE BLOGUEURS.


POUR UNE VINGTAINE DE BISCUITS

110g de farine

2 cas de concentré de tomates

80g de beurre

80g de parmesan râpé

sel et poivre

piment d’Espelette


Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un robot muni de la feuille et mélanger pour obtenir une pâte homogène qui se détache des parois.

Faire un boudin , filmer et mettre au frigo durant 30 mn.

Préchauffer le four th 180°.

Découper des tranches d’1/2 cm environ et les déposer sur une toile silpat.

Mettre au four durant 15 mn environ.

Faire refroidir sur une grille.

Bon appétit !

apéritif, sablés, tomate

Vous aimez mon blog, vous ne souhaitez plus louper aucune recette ?

Laissez vous tenter par une inscription et vous recevrez ainsi un mail à chaque parution d’un nouvel article.

Cliquez sur ABONNEZ VOUS sur votre droite de l’écran et hop le tour est joué!

A bientôt !

26 réflexions sur “sablés à la tomate

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s