Bonjour à tous !
Voici des cookies qui ont été très appréciés à la maison.
Ils sont vite fait et se conservent très bien dans une boite en métal.
source : GUIGUINE CUISINE
POUR UNE QUINZAINE DE COOKIES
110g de beurre demi-sel MOU
40g de cassonade
40g de sucre
90g de farine
1/2 cac de bicarbonate de soude
125g de flocons d’avoine
1 oeuf
1/2 cac de vanille liquide
60g de pépites de chocolat
Préchauffer le four th 180°.
Battre le beurre avec les deux sucres puis ajouter progressivement les flocons d’avoine, la farine, le bicarbonate.
Ajouter l’oeuf et la vanille et bien mélanger le tout.
Terminer par les pépites de chocolat.
Déposer des boules de pâte sur une toile en silicone en les espaçant bien.
Mettre au four durant 15 mn.
Attendre quelques minutes avant de les placer sur une grille.
Bon appétit !
cookie flocons d’avoine chocolat goûter

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