Bonjour à tous !

Voici une salade qui a beaucoup plu sauf à Thomas qui m’a avoué au moment de manger qu’il n’aimait pas le céleri…….

POUR 6 PERSONNES

1 céleri-rave

2 pommes

150g de fromage de brebis

1 belle poignée de raisins secs

2 cas de sauce soja

4 cas d’huile de noisettes

2 yaourts natures

Eplucher le céleri-rave et le râper.

Laver les pommes et les couper en cubes en gardant la peau.

Couper le fromage en cubes.

Rassembler le tout dans un saladier.

Préparer la vinaigrette en mélangeant la sauce soja, l’huile et les yaourts.

Verser sur la salade et mélanger délicatement.

Servir bien frais.

Bon appétit !

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