Au départ je pensais faire un vrai feuilleté avec une pâte qui renferme tous les ingrédients: mais bon je n’avais pas assez d’un rouleau de pâte alors j’ai fait la même chose mais ouvert!

our 4 personnes

un rouleau de pâte feuilletée

2 tomates

4 tranches de bûche de chèvre

poivre du moulin

huile d’olive

Découper avec un emporte pièce des ronds dans la pâte , et étaler dans les mini-moules à tarte.

Laver epépiner et découper en dés les tomates.

Les répartir dans chaque fond de tarte (soit 1/2 tomate dans chaque)

poivrer

mettre la tranche de fromage, quelques gouttes d’huile et enfourner pour 20 minutes th 180°.

bon appétit!