pizza chou fleur et saumon (FOODISTA CHALLENGE #106)

Bonjour à tous !

J’ai réalisé cette pizza avec comme base du chou fleur.

C’est une recette trouvée chez MARTINE qui me faisait super envie avec ces photos appétissantes.


Nous nous sommes bien régalés.

Cependant je n’ai pas réussi à démouler la pizza et je l’ai servie directement dans le plat.


Avec cette recette je participe à LA FOODISTA CHALLENGE 

sur le thème Vivons d’Amour et de Pizza  dont la marraine est NESSA du blog BAKING WITH NESSA

Un jeu créé par  Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.


1 petit chou fleur

300g de coulis de tomates

3 oeufs

1 grosse cas de maizena

3 pavés de saumon

120g de gruyère râpé

sel et poivre


Préchauffer le four th 200°.

Séparer le chou fleur en fleurettes, les laver et les mixer avec le sel et le poivre.

Ajouter les oeufs et la maizena et mixer à nouveau.

Dans un plat à tarte recouvert de papier sulfurisé déposer la pâte de chou fleur.

Enfourner durant 15 mn.

Sortir du four.

Ajouter la sauce tomate et le saumon coupé en gros dés.

Ajouter le gruyère râpé.

Remettre au four durant 15 mn.

Bon appétit !

chou fleur, pizza, saumon

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A bientôt !

LES PARTICIPANTS SONT :

  1. Zika  du blog La cuisine Bonoise de Zika 
  2. Michèle  du blog  Croquant Fondant Gourmand 
  3. Florence  du blog  Flo en Cuisine  
  4. Annyvonne  du blog  Les délices de Thithoad
  5. Vanessa  du blog  La Popote de Petit Bonhium 
  6. Rachida  du blog  Mon pti coin  
  7. Marion  du blog  Marmotte Cuisine… Tradi ! 
  8. Catalina  du blog  Le Blog de Cata  
  9. Michelle  du blog  Plaisirs de la Maison  
  10. Virginie  du blog  Ca ne Sent Pas Un Peu le Brûlé la?
  11. Viviane  du blog  Quoi Qu’on Mange ?
  12. Mauricette du blog Momo Délice  
  13. Jackie du blog La cuisine de Jackie 
  14. Alicia du blog Bal des Saveurs 
  15. Isabelle du blog La cuisine d’ici et d’ISCA 
  16. Salima du blog C’est Salima qui Cuisine 
  17. Irisa du blog Cuisine et Couleurs 
  18. Delphine du blog Oh! la gourmande  
  19. Laurence du blog Plaisir et équilibre 
  20. Christelle du blog La cuisine de Poupoule  
  21. Saléha du blog Aux délices du palais
  22. Christine du blog Pause nature
  23. Dominique du blog Saporitissimi
  24. Ewa  du blog  Les horizons d’Ewa 
  25. Hélène  du blog  Keskonmangemaman 
  26. Nessa du blog Baking with Nessa

Réponses

  1. Avatar de plaisiretequilibre

    Je ne l’ai toujours pas tentée cette pizza chou fleur mais elle fait très envie et est bien plus saine !

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  2. Avatar de floencuisine

    Une pizza 🍕 originale

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  3. Avatar de Aux délices du palais Saléha

    Elle est originale et si délicieuse cette pizza miamm !
    Belle journée, bises.

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  4. Avatar de Quoi qu'on mange ?

    Tout comme Laurence je ne l’ai pas encore testée bien qu’elle me tente. Saine elle est certainement goûteuse aussi !

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  5. Avatar de marmottemarion

    Il faudrait que je redonne une chance à cette base mais on aime tellement la vraie pâte à pizza à la maison…
    En tout cas, ta pizza est bien appétissante et généreuse !
    Bonne journée, bises.

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  6. Avatar de auxdelicesdemanue

    C’est une pizza originale et gourmande
    Bonne journée

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  7. Avatar de Isca

    A tester, cette pizza légère.

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  8. Avatar de la cuisine de poupoule

    Une belle idée cette pizza c’est plus léger
    Bonne journée
    Bisous

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  9. Avatar de croquantfondant

    Elle est dans ma liste depuis longtemps mais toujours pas essayé! Merci Annyvonne

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  10. Avatar de guy59620

    jolie pizza mais pas fan de saumon
    une bionne journée

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  11. Avatar de la popote de PB

    quelle bonne idée que d’incorporer ce légume à la pizza!
    bonne journée
    bisous

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  12. Avatar de Les petits plats de Béa

    J’ai déjà testé cette base en chou-fleur on avait bien aimé

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  13. Avatar de Jackie

    Déjà testée et vraiment c’est un délice, Une bonne idée le saumon. Belle journée

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  14. Avatar de ohlagourmande

    C’est une version qui me plait beaucoup, c’est moins calorique avec cette base
    Bravo à vous 2

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  15. Avatar de saporitissimi2a

    Je ne suis pas une grande fan du chou-fleur mais je reconnais que là ça fait envie

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  16. Avatar de Joce

    Une idée originale!
    Bonne journée
    Amicalement Joce

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  17. Avatar de irisette

    Je vais dire comme beaucoup: déjà vue sur d’autres blogs, tentante mais pas encore testée, c’est une bonne idée de nous la remettre en mémoire, y’a plus qu’à !

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  18. Avatar de ridaiss

    Génial, je vais certainement essayer une pizza au chou-fleur la prochaine fois, ça doit être bonnn, merci pour cette délicieuse recette, Bonne journée bis.

    Rachida ===> https://monpticoin.over-blog.com/

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  19. Avatar de zika

    J’en mangerais sans m’arrêter, très originale avec du chou fleur, bisous

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  20. Avatar de Jeff the Chef

    I’ve never had salmon on a pizza before, but it sure looks wonderful!

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  21. Avatar de Catalina

    J’en ai fait aussi, j’adore c’est excellent
    Bisous

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  22. Avatar de Virginie Auclair

    Cela fait un moment que j’ai envie de tester cette fameuse pizza avec une base de chou fleur !

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  23. Avatar de La cuisine de Boomy

    Belle proposition , ça doit être délicieux
    Bises
    Sonia

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  24. Avatar de Amélie-cuisinedefamille

    Ca fait longtemps que je veux tester cette recette, il faut vraiment que j’essaie, j’adore l’idée.
    Bonne soirée à toi

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  25. Avatar de corinnette

    oh oui j’ai déjà fait
    bonne soirée

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  26. Avatar de martinepineau

    Merci bcp Thithoad pour ton gentil clin d’oeil. Elle me fait toujours autant envie, bisous 🙂

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  27. Avatar de 🇺🇸Baking With Nessa🇺🇸

    Mais oui je m’en souviens de la pizza de Martine, c’est vraiment super que tu l’aies fait! Aux US, ça marche du tonnerre ce genre de pizza. En tous les cas tu as du vraiment te régaler! Je te remercie de ta participation et de ne jamais louper un défi, c’est toujours un plaisir de découvrir ce que tu as fais de bon!

    Aussi à la demande de certaines personnes qui ne souhaitent plus avoir la Foodista le 1er Mercredi de chaque mois (personnellement la date ne m’a jamais dérangée), je te propose si tu le souhaites de faire un vote pour soit le garder le 1er Mercredi, soit le changer au 15 du mois ou soit au 3eme Mercredi. Si tu peux me confirmer ton vote (si tu souhaites voter) sous le post de la pizza ou du theme de la Foodista, avant que je passe le flambeau à la nouvelle Marraine. Je te remercie d’avance, Grosses Bises, ~Nessa

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  28. Avatar de salima

    une pizza très originale ! bonne soirée

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  29. Avatar de Christalie

    Originale pizza avec une base chou-fleur ! merci

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  30. […] Annyvonne du blog Les délices de Thithoad | Pizza chou fleur et saumon […]

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  31. Avatar de Karen

    Pour l’avoir testé, c’est un vrai régal ! Belle soirée, bises

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  32. Avatar de emilielelabodemaman

    J’aime beaucoup faire cette base de recette de pizza à la maison et même si Monsieur rale un peu, les enfants aiment beaucoup. Bisous

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  33. Avatar de Chris

    Chouette version !

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  34. Avatar de alicia

    Ah sympa l’association !

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