Bonjour à tous !

C’est une recette que j’ai réalisée cette automne car nous avons eu beaucoup de pommes.

Une recette toute simple qui a ravi toute la tablée.

Des pommes, du lait et un peu de farine et un dessert tout bon ressemblant finalement à bon clafoutis.

une recette empruntée à ma copine YOLANDE du blog LES PETITS PLATS DE PATCHOUKA qui l’a elle-même trouvée chez JULIA .

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POUR 4 PERSONNES

500g de lait

50g de sucre

50g de farine

2 oeufs

2 pommes

10g de beurre

1 cas de sucre pour saupoudrer le dessus

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Préchauffer le four th 180°.

Faire chauffer le lait et y dissoudre le sucre.

Eplucher et couper les pommes en gros dés.

Ajouter le la farine dans le lait sucré et mélanger.

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Beurrer un moule à gratin et déposer les pommes.

Verser la préparation et mettre au four durant 30 mn.

A la sortie du four saupoudrer du sucre restant.

Déguster tiède ou froid.

Bon appétit !

pomme, dessert, lait

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