Bonjour à tous !

Voici ma participation pour OCTOBRE ROSE , une recette très facile à réaliser et qui pourra également être offerte pour les fêtes de fin d’année.

Avec cette recette , je participe à la BATAILLE FOOD su le thème PREPARONS OCTOBRE ROSE.

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La marraine de ce mois-ci est VANESSA du blog POPOTE DE PETIT BOHNIUM.

C’est quoi la Bataille Food ?

La Bataille Food est un défi culinaire mensuel qui a été créé par Jenna du blog Bistro de Jenna et administré depuis quelque temps par Hélène du blog Keskonmangemaman ? Cette dernière gère également la page Facebook.

J’ai trouvé cette recette chez EMILIE SWEETNESS.

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POUR UNE VINGTAINE DE TRUFFES

60g de biscuits roses

50ml de crème liquide entière

170g de chocolat blanc

10g de beurre

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Mixer finement 30g de biscuits roses et réserver.

Porter à ébullition la crème avec le beurre, puis hors du feu ajouter le chocolat blanc en morceaux.

Bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.

Ajouter les 30g de poudre de biscuits, mélanger.

Déposer dans un bol et filmer au contact.

Réserver au frigo au moins 2 heures.

Mixer les 30g restant de biscuits roses.

Sortir le bol du frigo et à l’aide d’une cuillère à café, prélever des boules à rouler au creux de la main puis dans la poudre de biscuits.

Placer au frais durant 2 heures.

Bon appétit !

truffes, chocolat blanc, octobre rose,

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A bientôt !

 Les participantes pour la prochaine Bataille food : 

1. Vanessa du blog la popote de petit_bohnium

2. Sofia du blog Plume et Prose

3. Liliane du blog La cuisine de Lilly

4. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand

5. Annyvonne du blog Les délices de Thithoad

6. Hélène du blog Keskonmangemaman?

7. Yolande du blog Les petits plats de Patchouka

8. Mauricette du blog Momo Délice

9. Céline du blog La cuisine de Silena

10. Muriel du blog Petites Marmites & Compagnie

11. Catalina du blog Le blog de Cata

12. Miss Douceur du blog Comme une envie de douceur

13. Les recettes de la débrouille du blog Les recettes de la débrouille

14. Coco de Nice du blog Cuisine en folie

15. Craquounette du blog Craquounette avenue