Bonjour à tous !
Une salade originale au programme aujourd’hui où on associe le salé et le sucré.
POUR 4 PERSONNES
300g de jeunes pousses d’épinards
1 avocat
le jus d’une orange
le jus d’in citron
1 orange sanguine
3 cas d’huile d’olive
1 douzaine de demi noix de pécan
sel
Couper l’avocat en dés et séparer les quartiers de l’orange sanguine.
Mélanger tous les ingrédients sauf les noix de pécan à ajouter au dernier moment sur le dessus.
Bon appétit !
Les Délices de Thithoad 
17 réflexions sur “salade d’épinards, avocat et orange”